Para esos días en los que el calor nos hace desear algo refrescante y delicioso, te presentamos este delicioso frappé, el cual además de aportarte gran cantidad de nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, es excelente fuente de fibra.
Ingredientes para 1 porción:
1 mango biche mediano de cualquier variedad picado en trozos
1 limón Tahití mediano
1 vaso de agua
1 cucharada medidora de Elixir verde Funat
Endulnat o Estevia Funat al gusto
1 taza de hielo
Preparación:
Licúa todos los ingredientes por 30 segundos o por el tiempo que sea necesario hasta obtener una consistencia homogénea, a excepción del limón para evitar que la preparación se torne amarga
Sirve, y al momento de consumir exprime el limón sobre la bebida
Revuelve y consume de inmediato
Si deseas, puedes agregar 1 cucharada de semillas de chía Funat, así aumentarás la fibra y aportarás ácidos grasos saludables a tu frappé. Si deseas agregarla no debes licuarla, lo debes hacer al momento de servir.
Por: Camila Henao Uribe – Nutricionista Dietista UdeA
